Bób Bartom

Bób Bartom

• Bartom to polska odmiana średnio wczesna, bardzo dobrze plonująca i bardzo smaczna.
• Tworzy długie, proste strąki z dużymi, biało-zielonymi nasionami.
• Suche nasiona mają barwę jasno kakaową.
• Rośliny dorastają do wysokości 90-100 cm,.
• Masa 1000 swieżych nasion to około 3,7 kg.
• Odmiana polecana głównie do bezpośredniego spożycia.

Kalendarium uprawy

• Wysiew: III-IV
• Głębokość siewu: 3-4 cm
• Temperatura kiełkowania: 3-4°C
• Rozstawa: 30×30 cm
• Zbiór: VI-VII

Warto wiedzieć

• Bób nie boi się przymrozków.
• Siejemy po 2-3 nasiona w punkt, wprost do gruntu.
• Gleba powinna być żyzna i lekko wilgotna a stanowisko słoneczne
• Lubi też przestrzeń więc nie należy go wsiewać między inne rośliny, które mogłyby go ocieniać.
• Dobrze rośnie w towarzystwie kapusty, kalarepy, kalafiora, brokuła – warto też wysłać obok rumianek, który zwabi pszczoły i podniesie odporność na choroby.
• Może źle tolerować sąsiedztwo buraka, grochu, fasoli, szpinaku i pora.
• Zbiór po 80-90 dniach od pierwszych wschodów.
• Zebrane nasiona są duże białe do zielonkawobiałych.
• Jak większość roślin strączkowych bób jest doskonałą alternatywą dla mięsa – dostarcza duże ilości potrzebnego nam białka.
• Jest bogaty w sód, potas oraz błonnik tak potrzebny w walce z cholesterolem, reguluje ciśnienie krwi.
• Jest niskokaloryczny i na długo daje poczucie sytości więc jest polecany przez dietetyków.

Zdrowie w warzywach

• Bób jest doskonałym źródłem roślinnego białka.
• Dostarcza wiele ważnych składników odżywczych, takich jak witamina B9 (kwas foliowy), witamina K, żelazo, magnez i potas.
• Zawiera dużo błonnika, który wspomaga trawienie i reguluje poziom cukru we krwi.
• Bób zawiera także antyoksydanty, takie jak flawonoidy, które pomagają w ochronie komórek przed uszkodzeniami oksydacyjnymi.
• Bób ma niski indeks glikemiczny.

Zgodnie z przepisami UE do nasion dołączony jest paszport zobacz więcej →