Brokuł Miranda

Brokuł Miranda

• Odmiana średnio późna (okres wegetacji 95-105 dni).
• Polecana do jesiennej uprawy w otwartym gruncie, na bieżące spożycie i do krótkoterminowego przechowywania.
• Posiada zwartą budowę róży bez tendencji do przerastania liśćmi.
• Duża filetowa róża osadzona jest na głównej łodydze.
• Dla brokułów najlepsza jest jesienna uprawa, gdyż róże mają wtedy najodpowiedniejsze warunki do zawiązywania dobrej jakości róż.
• Na jesienny zbiór nasiona wysiewamy na początku czerwca, rozsadę sadzimy w lipcu.
• Zbiory przeprowadza się zwykle ok. 60 dni po sadzeniu.

Kalendarium uprawy

• Wysiew pod osłony: III
• Wysiew do gruntu: VI
• Głębokość siewu: 0,5 cm
• Temperatura kiełkowania: od 12°C
• Sadzenie rozsady: VII
• Rozstaw: 50×40 cm
• Zbiór: IX-X

Warto wiedzieć

• Brokuły preferują dobrze zdrenowaną, żyzną glebę o wysokiej zawartości materii organicznej i pH 6,0–7,5.
• Stałe dostarczanie wilgoci przez cały sezon wegetacyjny jest ważne. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, należy regularnie nawadniać.
• Brokuły na ogół nie radzą sobie dobrze w upalne dni, dlatego najlepsze efekty osiąga się w przypadku upraw wiosennych i jesiennych.
• Produkując rozsadę brokułów wysiewaj 2 nasiona na średnią komórkę wielodoniczek lub po 3–4 nasiona na doniczkę.
• Sadzonki powinny być gotowe do przesadzenia za 3–4 tygodnie.
• Najlepiej utrzymuj temperaturę gleby w granicach 24–27°C do momentu kiełkowania, a następnie obniż temperaturę powietrza do około 16°C.
• Zapewnij dobrą cyrkulację powietrza i światło.
• Wysadzaj na zewnątrz w odstępach 25-45 cm w rzędach oddalonych od siebie 45-80 cm.
• Brokuły preferują niższe temperatury wzrostu, pomiędzy 13–24°C, optymalna temperatura to 16–21°C.
• W uprawie jesiennej rozpocznij produkcję sadzonek w maju i przesadź do ogrodu w czerwcu–lipcu.

Zdrowie w warzywach

• Brokuły są doskonałym źródłem witamin C, K, A, oraz kwasu foliowego.
• Zawierają związki takie jak sulforafan i indol-3-karbinol, są bogate w błonnik, potas i przeciwutleniacze.
• Związki zawarte w brokułach, takie jak glukozynolany, wspomagają proces detoksykacji organizmu.

Zgodnie z przepisami UE do nasion dołączony jest paszport zobacz więcej →