Cykoria liściowa Rossa Di Treviso

Cykoria liściowa Rossa Di Treviso 2

• Cykoria czerwona “ośmiorniczka” to piękna odmiana cykorii o liściach przypominających ramiona ośmiornicy.
• Wytwarza stożkowe główki o karminowoczerwonych liściach i lekko zakręconych końcówkach.
• Doskonała do spożycia na surowo jako dodatek do sałatek czy kanapek.
• Dobrze sprawdzi się również duszona z innymi warzywami np. na maśle.
• Cykoria jest warzywem niskokalorycznym, bogatym w witaminę C.
• Liście cykorii działają pobudzająco na trawienie.
• Ma niewielkie wymagania glebowe, lubi gleby żyzne, stanowiska dobrze nasłonecznione.

Kalendarium uprawy

• Wysiew wprost do gruntu: V-VII
• Głębokość siewu: 1-2 cm
• Temperatura kiełkowania: od 15°C
• Rozstaw: 30×30 cm
• Zbiór: VIII-X

Warto wiedzieć

• Cykoria to roślina uprawiana w chłodnym klimacie i najlepiej rośnie w temperaturach 15,5-18,3°C.
• Staranny wybór odmiany jest ważny w przypadku nasadzeń w gorącej pogodzie.
• Nasiona cykorii mogą wejść w stan spoczynku termicznego, gdy są wystawione na działanie wysokich temperatur (powyżej 25°C).
• Najlepiej kiełkują w temperaturze 5-29°C , ale najwyższy procent kiełkowania występuje w temperaturze około 24°C, w zależności od odmiany.
• Optymalne kiełkowanie otrzymuje się w temperaturze gleby 15,5-20°C.
• Cykoria najlepiej rośnie w chłodnej lub łagodnej pogodzie, tj. jesienią, zimą i wiosną.
• Letnie zbiory mogą być udane, jeśli noce są chłodne (poniżej 16°C).
• Cykorię wysiewaj bezpośrednio do gruntu od czerwca.
• W słoneczne, ciepłe dni zacieniaj rośliny, aby utrzymać powierzchnię gleby chłodną, ​​poniżej  24°C, aż do kiełkowania.
• Mocne sadzonki cykorii mogą przetrwać temperatury do -6°C.

Zdrowie w warzywach

• Jednym z najważniejszych składników cykorii jest inulina – naturalny prebiotyk, który wspiera rozwój korzystnej flory bakteryjnej w jelitach.
• Jest również dobrym źródłem witaminy A, niezbędnej dla zdrowia oczu i skóry, oraz witaminy K, która wspiera krzepnięcie krwi i zdrowie kości.
• Zawiera także witaminę C, która działa jako antyoksydant, chroniąc organizm przed stresem oksydacyjnym i wzmacniając odporność.
• Dzięki zawartości minerałów, takich jak potas, cykoria pomaga w regulacji ciśnienia krwi, wspierając zdrowie serca.
• To wszechstronne warzywo jest wartościowym dodatkiem do zrównoważonej diety.

Zgodnie z przepisami UE do nasion dołączony jest paszport zobacz więcej →