- Jedna z najsmaczniejszych odmian dyni doskonale nadającą się na zupy, przetwory i soki dla dzieci.
- Dynia w typie Hokkaido. Ubrana w bardzo miękką skórkę.
- Czas wegetacji ok. 115 dni.
- Wytwarza kilka owoców o wadze ok. 1,5 kg każdy.
- Niezwykle cenna dynia ze względu na wysoki poziom witaminy A oraz karotenu.
- Może być długo przechowywana, co pogłębia jej walory smakowe, ma lekko kasztanowy posmak.
- Jest ulubienicą mistrzów kuchni.
- Wysiew: IV-V
- Głębokość siewu: 2-3 cm
- Wysiew wprost do gruntu: V
- Sadzenie rozsad: poł. V
- Rozstaw: 150x150 cm
- Zbiór: IX-X
- Aby nasiona dyni skiełkowały, muszą mieć ciepło. Najlepiej conajmniej 24°C.
- Na wschody dyni czeka się około 7-10 dni.
- Dynię uprawiamy z bezpośredniego siewu wprost do gruntu jak i z rozsady.
- Wysiew nasion w końcu kwietnia do doniczek lub w maju do gruntu w rozstawie 100x130 cm, po 2-3 nasiona w jednym miejscu.
- Po wschodach pozostawić w jednym miejscu jedną roślinę.
- Najlepiej rośnie na glebach żyznych i przepuszczalnych.
- Nasiona dyni zawierają od 40 do 48% tłuszczu składającego się głównie z Niezbędnych Nienasyconych Kwasów Tłuszczowych, które wzbogacają dietę w potrzebne kwasy Omega 3.
- Fitosterole w ich składzie powodują profilaktyczne zapobieganie zaburzeniom gruczołu krokowego (prostaty) u mężczyzn i regulują poziom cholesterolu we krwi
- Spożywanie pestek dyni bezłuskowej jest ważne w diecie człowieka, gdyż ma działanie bakteriobójcze.
- Zawiera również białka oraz wysoką ilość witaminy E, a także minerałów takich jak mangan i cynk.
