Fasola szparagowa Sonesta

• Wysiew do gruntu: poł.V-VII
• Głębokość siewu: 2-3 cm
• Temperatura kiełkowania: od 18°C
• Rozstaw: 5x50 cm
• Zbiór: VII-IX

• Nasiona wysiewamy w drugiej połowie maja, w rzędy co 30-40 cm, na głębokość 4-6 cm.
• Zbyt gęste wschody należy przerwać pozostawiając rośliny w rzędzie co 8-10 cm.
• Wymaga gleby żyznej, zasobnej w wilgoć oraz miejsc nasłonecznionych i osłoniętych od wiatru.
• Nie ma specjalnych wymagań pokarmowych.
• W uprawie dobrym przedplonem są warzywa kapustne, cebulowe, a także pomidor czy ogórek.
• Nie należy sadzić fasoli po warzywach motylkowych, marchwi i pietruszki, ze względu na ryzyko wystąpienia chorób i szkodników.
• Pielęgnacja fasoli polega na odchwaszczaniu i spulchnianiu ziemi.
• Nasiona fasoli zawierają dużo białka, węglowodanów, witamin i soli mineralnych, polecane dla osób na diecie bezmięsnej.
• Pozostałe po wyłuskaniu strąki są surowcem leczniczym, składnikiem preparatów moczopędnych oraz polecanych w chorobach reumatycznych.
• Posiada dużo białka (ok. 23%), błonnika (ok. 15%), a także witaminy z grupy B i sole mineralne.

• Fasola jest doskonałym źródłem białka, co czyni ją idealnym składnikiem diety, zwłaszcza dla wegetarian i wegan.
• Błonnik w fasoli wspomaga trawienie, reguluje poziom cukru we krwi i pomaga w utrzymaniu zdrowego poziomu cholesterolu. Dodatkowo, może promować uczucie sytości, co jest korzystne dla osób dbających o wagę.
• Fasola dostarcza witaminy z grupy B, takie jak kwas foliowy (witamina B9), który jest kluczowy dla zdrowia układu nerwowego i krwiotwórczego.
• Bogata w minerały, takie jak żelazo, magnez, potas i cynk.
• Fasola ma niski indeks glikemiczny, co oznacza, że jej spożycie powoduje wolniejsze uwalnianie glukozy do krwi.
• Fasola zawiera antyoksydanty, które pomagają w ochronie komórek przed uszkodzeniami oksydacyjnymi, zmniejszając ryzyko rozwoju chorób serca i nowotworów.

Masa nasion danej odmiany może się różnić, powyższe dane to dane szacunkowe.