Groch łuskowy Cud Kelvedonu

Groch łuskowy Cud Kelvedonu

• Groch łuskowy Cud Kelvedonu to popularna odmiana wczesna, łuskowa o nasionach pomarszczonych.
• Rośliny karłowe, wysokości 45-65 cm, podatne na wyleganie, odporne na choroby.
• Dojrzewa równomiernie strąkami z 6-7 nasionami w każdym.
• Wyróżniają się dobrym smakiem, są duże, pełne, okrągłe.
• Do bezpośredniego spożycia oraz do przetwórstwa.

Kalendarium uprawy

• Wysiew: III-IV
• Głębokość siewu: 2-3 cm
• Temperatura kiełkowania: min. 13°C
• Rozstaw: 20×40 cm
• Zbiór: VI-VII

Warto wiedzieć

• Groch uprawia się z siewu wprost do gruntu.
• Siew należy wykonać jak najwcześniej, jak tylko gleba obeschnie po zimie, ponieważ opóźnienie siewu znacznie zmniejsza plony.
• Wczesny siew grochu sprzyja także ograniczeniu występowania mszycy grochowej.
• Zarówno groch wczesny, jak i groch późny należy wysiewać na końcu marca lub początku kwietnia.
• Groch jest rośliną klimatu chłodnego, wytrzymuje niewielkie przymrozki.
• Za to ma duże wymagania wodne, zwłaszcza w fazie kwitnienia i zawiązywania strąków.
• Do uprawy najlepiej nadają się gleby piaszczysto-gliniaste, zasobne w próchnicę, przepuszczalne, szybko nagrzewające się.
• Odczyn gleby powinien wynosić około pH 6,6-7,2.
• Groch to warzywo cenione ze względu na smak, ale też za wysokie wartości odżywcze.
• Groch polecany jest również do siewu jako przedplon dla pomidorów wysadzanych do gruntu w połowie maja.
• Dobrze jest go uprawiać obok buraka, cukinii, kalarepy, marchwi, ogórka, rzodkiewki, selera i szpinaku

Zdrowie w warzywach

• Nasiona grochu są jednym z najbogatszych źródeł białka roślinnego.
• Zawierają witaminy (B1, B2, C, PP, E), związki mineralne (fosfor, wapń, magnez, żelazo), węglowodany oraz tłuszcze.
• Groch łuskowy ma zastosowanie w przetwórstwie głównie do produkcji groszku konserwowego i mrożenia oraz w kuchniach całego świata.
• Wykorzystuje się je do przygotowywania różnego rodzaju potraw np. zup, past, dań wegetariańskich.

Zgodnie z przepisami UE do nasion dołączony jest paszport zobacz więcej →