- Odmiana wczesna (okres wegetacji 120-130 dni, od wysadzenia rozsady do gruntu).
- Polecana jest do uprawy na jednorazowy zbiór.
- Tworzy główki duże, średnio zielone, dobrze zamknięte i jednorodne, gęsto osadzone.
- Roślina osiąga wysokość 100-110 cm, posiada wysoką odporność na przewracanie i pokładanie.
- Odmiana odporna jest na mróz.
- Wysiew pod osłony: III-IV
- Wysiew do gruntu: k.IV
- Głębokość siewu: 1-2 cm
- Temperatura kiełkowania: min. 10-14°C
- Rozstaw: 60×50 cm
- Zbiór: XI-I
- Kapusta brukselska może być uprawiana z rozsady produkowanej pod osłonami – nasiona wysiewa się w marcu lub na początku kwietnia i wysadza do gruntu w połowie maja do połowy czerwca.
- Natomiast siew bezpośredni do gruntu można wykonać pod koniec kwietnia.
- Nasiona powinny być wysiane na głębokość 1-2 cm i w rozstawie 65×40-60 cm.
- Brukselka lubi towarzystwo pomidora, selera, buraka, sałaty, rzodkiewki, rzepy, pora, fasoli i grochu oraz ziół takich jak tymianek, bazylia, kolendra i mięta.
- Nie należy jej uprawiać obok cebuli, czosnku, szczypiorku i oregano.
- Kapusta brukselska jest warzywem o dużej wartości odżywczej i smakowej.
- Główki zawierają stosunkowo dużo białka, które ma wysoką wartość biologiczną ze względu na zawartość aminokwasów egzogennych.
- Jest również bogatym źródłem witamin i związków mineralnych.
- Warzywo doskonale nadaje się do spożycia na świeżo jak i do zamrażania.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.