Papryka Alexander /0,5g/

Papryka Alexander, słodka, pomidorowa

Papryka Alexander to pierwsza odmiana na runku o kształcie pomidora uprawiana w polu, bardzo smaczna. W początkowej fazie dojrzewania owoc jest koloru zielonego, po osiągnięciu dojrzałości zmienia się w ciemnoczerwony.
Odmiana bardzo słodka, nadaje się do bezpośredniego spożycia oraz do wszelkiego rodzaju surówek. Ścianka grubości 8-10mm.

1 g = 150-250 nasion.

Paprykę uprawia się z rozsady. Nasiona wysiewa się pod osłony na przełomie lutego i marca, rozsadę na miejsce stałe pod osłony wysadza się w kwietniu, rośliny sadzi się w rozstawie 40-50×30-40 cm.
Zbiór w pełni wykształconych i wybarwionych owoców rozpoczyna się w lipcu i może trwać do października. Papryka nie jest towarzyska – toleruje pietruszkę. Nie powinno się jej uprawiać obok pomidorów i bakłażanów z uwagi na wspólne choroby.

Swoją popularność papryka zawdzięcza walorom smakowym i odżywczym oraz szerokiemu zastosowaniu w żywieniu. Może być spożywana na świeżo jako składnik sałatek, gotowana, pieczona, marynowana, przecier z papryki to doskonały beztłuszczowy sos do wielu potraw.

Tego typu produkty nierzadko mają charakter sezonowy i można je kupić tylko w określonych terminach w roku. Pytaj o dostępność produktu bezpośrednio naszych sprzedawców.
Przewiń do góry