Pomidor S. Marzano 2 to odmiana amatorska, popularna i uznana we Włoszech i innych krajach śródziemnomorskich, przeznaczona do uprawy w gruncie lub tunelach nieogrzewanych.
Pomidor S. Marzano 2 to odmiana amatorska, popularna i uznana we Włoszech i innych krajach śródziemnomorskich, przeznaczona do uprawy w gruncie lub tunelach nieogrzewanych. Owoce wydłużone, o ciekawym kształcie określanym jako długa gruszka, bardzo smaczne, twarde, zbite, o średniej masie 100-130g.
Występująca w czasie wegetacji zielona piętka zanika w trakcie dojrzewania owoców. Rośliny odznaczają się silnym wigorem. Ze względu na twardość i kształt owoców odmiana polecana na przetwory (całe owoce w zalewie), na przeciery, soki, mrożonki oraz do bezpośredniego spożycia.
1g=250-270 nasion.
Pomidory uprawia się z rozsady. Nasiona wysiewa się do ciepłego inspektu z końcem marca i początkiem kwietnia. Siewki pikujemy do małych doniczek lub w rozstawie 8×10 cm. Do gruntu rośliny wysadza się po 15 maja, gdy minie ryzyko wystąpienia przymrozków, w rozstawie 30-40×60-70cm.