Roszponka warzywna Vit

• Wysiew: VIII-IX
• Głębokość siewu: 1 cm
• Rozstaw: 20x10 cm
• Zbiór: I-IV, X-XII

• Roszponka jest rośliną roczną, czasem dwuletnią, niską, dorastającą do 10-20 cm.
• Dobrze zimuje w gruncie pod okrywą śniegu.
• Jadalne są liście podobnie jak u sałaty - kruche i bez goryczy
• Roszponka wymaga gleby lekkiej, żyznej, o odczynie obojętnym i niezbyt suchej, starannie uprawionej.
• Okresie wegetacji w Polsce wynosi 80-90 dni.
• Roszponka dobrze rośnie w chłodnych lub łagodnych warunkach pogodowych.
• Można ją siać w dowolnym momencie, gdy temperatura gleby mieści się w zakresie 5-20°C.
• Nie siej, jeśli temperatura gleby przekroczyła 20°C - nasiona przejdą w stan uśpienia.
• Roszponkę można uprawiać przez cały rok, wykorzystując metody otwartego pola, zimnej szklarni i tuneli.
• W ciepłych regionach roszponka jest przystosowana do zimowej produkcji na otwartym polu.
• Kiełkuje powoli w ciągu 10-14 dni.
• Często roszponkę uprawia się jako poplon po roślinach wcześnie schodzących z pola.
• Nasiona wysiewa się wtedy od końca lipca do końca sierpnia.
• Można ją również uprawiać na zbiór zimowy i wczesnowiosenny, wysiewając nasiona we wrześniu.
• Po wzejściu roślin wskazana jest przerywka.
• Pielęgnowanie polega na odchwaszczaniu i ewentualnym nawadnianiu.
• Do żbioru przystępuje się po 3 miesiącach od siewu.
• Zbiór przeprowadza się stopniowo, obrywając liście, bądź jednorazowo, wycinając całe rośliny.

• Roszponka - roślina o wielu właściwościach prozdrowotnych.
• Zawiera m.in. witaminę A, witaminę C, niacynę, witaminę B6 oraz kwas foliowy.
• Oferuje także wiele składników mineralnych, jak potas, wapń, żelazo, magnez, fosfor, cynk, miedź czy mangan.
• Witaminy C i A w roszponce znajdziemy więcej niż w sałacie.
• Roszponka ma również niski indeks glikemiczny, co sprawia, że jest idealna dla osób chorych na cukrzycę.

Masa nasion danej odmiany może się różnić, powyższe dane to dane szacunkowe.