Jedno z najzdrowszych warzyw liściowych o smaku podobnym do rukoli wykazuje silne działanie antynowotworowe.
Rukiew wodna, rzeżucha wodna
Cenna roślina wieloletnia, wykazująca silne działanie antynowotworowe i kosmetyczne (spłycanie zmarszczek, usuwanie przebarwień skóry). Zawiera w swoim składzie niezliczoną ilość witamin, minerałów i innych aktywnych substancji.
Częścią użytkową są surowe młode rośliny i liście, w smaku podobne do rukoli.
Przy uprawie w pojemnikach wymaga bardzo obfitego podlewania. Nadaje się na tereny podmokłe.
Rukiew wodna nazywana jest “najzdrowszym warzywem świata”.