Główki średniej wielkości, okrągłe, żywozielone. Długo zachowuje wartość konsumpcyjną. Dobrze znosi transport. Dobra do krótkiego przechowywania.
Odmiana masłowa, średnio wczesna, o okresie wegetacji 65-75 dni. Odmiana polecana do całosezonowej uprawy. Tworzy główki średniej wielkości okrągłe żywozielone.
Długo zachowuje wartość konsumpcyjną. Dobrze znosi transport. Dobra do krótkiego przechowywania. Odporna na wybijanie w pędy kwiatostanowe, odporna na mączniaka rzekomego (rasy BI 1-25).
Sałatę uprawiamy z rozsady lub z siewu bezpośredniego do gruntu. Przy uprawie z rozsady, nasiona wysiewamy w lutym i marcu pod osłony, potem pikuje do paletek rozsadowych a na miejsce stałe rośliny wysadza się w marcu i kwietniu w rozstawie 20-30×20-25 cm. Siew bezpośrednio w pole wykonuje się od kwietnia do września. Zbiory rozpoczyna się od początku maja i mogą być wykonywane w zależności od terminu siewu do końca października.
Gatunek jest doskonałym przedplonem ze względu na krótki okres wegetacji i ma małe wymagania pokarmowe. Sałata ma także płytki system korzeniowy, należy więc pamiętać o utrzymaniu odpowiedniej wilgotność podłoża (brak wody może powodować gorzknienie liści).
Liście sałaty mają zdolność kumulowanja azotanów – należy zachować ostrożność w jej nawożeniu. W uprawie lubi towarzystwo buraka, cebuli, marchwi i pora.
Sałata posiada dużą wartość odżywczą, jest nisko energetyczna, powoduje sytośc i ułatwia trawienie pokarmów. Zawiera solę mineralne wapnia, magnezu, żelaza niewielkie ilości Wit C, PP i karotenu. Jest podstawowym warzywem w diecie odchudzającej.
sklep@ogrodniczy.olawa.pl
© Kosmos 2023