Seler korzeniowy Albin 0,5g PROFI

• Odmiana średnio wczesna (okres wegetacji 140 dni od wysadzenia rozsady).
• Zgrubienia o białym miąższu, bez antocyjanowych przebarwień i pustych przestrzeni.
• Miąższ aromatyczny, biały, bez pustych przestrzeni, nie zmienia koloru po ugotowaniu.
• Polecany do przygotowywania soków, surówek, sałatek, mrożonek, do marynowania i suszenia.
• Idealny do uprawy wczesnej na ‘pęczki’ oraz na zbiór jesienny przeznaczony do przechowywania.

• Wysiew na rozsadę: III
• Głębokość siewu: 0,5 cm
• Temperatura kiełkowania: min. 22°C
• Sadzenie rozsady: IV-VI
• Rozstaw: 30×50 cm
• Zbiór: X-XI

Nasiona selera korzeniowego podczas wschodzenia muszą mieć ciepło (co najmniej 22°C). Potem dobrze rosną w temperaturze od 14°C. Duże selery, które są zahartowane nie boją się przymrozków.

• Seler uprawiany jest z rozsady. Nasiona wysiewa się w marcu pod osłonami w celu wykonania rozsady, a na miejsce stałe wysadza na przełomie V/VI w rozstawie 30-35×40-50 cm.
• W pełni dojrzałe zgrubienia do przechowywania zbiera się w trzeciej dekadzie października lub w pierwszych dniach listopada.
• Seler ma duże wymagania glebowe więc dobrze jest go uprawiać w pierwszym roku po oborniku.
• Lubi towarzystwo brokuła, buraka, grochu, kalarepy, marchwi. ogórka, pomidora, pora i szpinaku.
• Seler jest przyprawą kuchenną, ale również środkiem leczniczym. Jedzony regularnie zapobiega miażdżycy, artretyzmowi, poprawia pracę nerek.
• Zawiera duże ilości soli mineralnych, potasu, wapnia, sodu, magnezu, fosforu oraz mikroelementy: mangan, miedź, cynk.
• Zawiera ponadto olejki eteryczne nadające charakterystyczny zapach, który pobudza apetyt i trawienie.